Как? Как приблизится к цифре 25-35 гр клетчатки в день? Именно столько рекомендует ВОЗ.
На 100 гр продукта:
Салат(латук, айсберг, руккола и тд) - 1,3 гр
Авокадо - 6,7 гр
Сельдерей - 1,6 гр
Перец болгарский - 1 гр
Огурцы (всеми любимые) - 0,5 гр
Помидоры - 1,2 гр
Оливки - 3,3 гр
Брокколи, цветная капуста - 3,3 гр
Капуста - 2,5 гр
Зеленый горошек(свежий) - 4,5 гр
Шпинат - 3 гр
Морковь - 2,8 гр
Тыква - 2 гр
Батат - 3 гр
Картофель -1,8 гр
Баклажаны - 3 гр
Кабачки - 1 гр
Яблоки - 2,4 гр
Груша - 3,1 гр
Бананы - 2,5 гр
Грейпфрут - 1,6 гр
Апельсины - 2,4 гр
Ягоды - 1,3-1,6 гр
Киви - 3 гр
Персик - 1,5 гр
Ананас - 1,4 гр
Сухофрукты(но они и калорийные) ~ 7-10 гр
Миндаль - 12,5 гр
Кешью - 3,3 гр
Арахис - 8,5 гр
Фисташки - 10,6 гр
Семена льна - 27,3 гр
Семена чиа - 34,7 гр
Семена тыквы - 6 гр
‼️НУ И ТОП – клетчатка на 100гр СУХОЙ КРУПЫ:
Гречка - 10 гр
Булгур - 18 гр
Пшено - 9 гр
Овсянка - 1,7 гр (мало ну)
Рис бурый - 1,6 гр
Макароны - 3,2 гр
Киноа - 2,8 гр